Tin du lịch

KHÁM PHÁ THIÊN ĐƯỜNG ẨM THỰC PHÚ QUỐC – CHỢ ĐÊM DINH CẬU

03:53 PM 12/04/2020

Khi đặt chân đến một địa phương, một trong những điểm đến mà dân du lịch luôn nghĩ đến đó là chợ đêm. Lí do là bởi chợ đêm là nơi nhộn nhịp nhất, tấp nập nhất và đặc biệt là nơi tập trung cơ số những món ngon của địa phương đó. Phú Quốc cũng vậy, và chợ đêm nổi tiếng thu hút đông khách du lịch nhất chính là chợ đêm Dinh Cậu.

     chợ đêm Dinh Cậu   

    Nằm trọn trên con phố Võ Thị Sáu của Thị trấn Dương Đông, chợ đêm Dinh Cậu hoạt động từ 17h đến 2h sáng hôm sau, tuy nhiên thời gian đông vui và nhộn nhịp nhất là từ 19h đến 23h. Do chợ nằm ngay gần bờ biển, cách đền Dinh Cậu chỉ chừng 100m nên đây chính là điểm đến lý tưởng cho du khách sau khi tắm biển về.

            Chợ không quá lớn, chỉ dài tầm 300 – 400m nhưng sức chứa khoảng hơn 100 gian hàng đủ các món ăn từ đặc sản địa phương đến đủ các loại hải sản cực kỳ đa dạng và phong phú. Mặt hàng chủ yếu ở khu chợ là mực, tôm, ốc, cua, ghẹ. Với ưu thế của vùng biển là nguồn cung cấp thực phẩm dồi dào, các gian hàng ẩm thực nơi đây luôn trưng bày những mặt hàng tươi rói, du khách có thể tự do lựa chọn và sẽ được phục vụ với phương châm “chỉ con nào làm con nấy”. Đây được coi là một điểm đặc biệt khiến chợ đêm Dinh Cậu trở thành điểm dừng chân không thể bỏ qua trong những tour du lịch Phú Quốc.

            Dường như, tới đây, bạn sẽ choáng váng với cơ man nào là các món hải sản dân dã, mỗi món một hương vị riêng, nhưng mang những nét đặc trưng nhất của biển trời Phú Quốc. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức đĩa sò điệp nướng mỡ hành thơm phức, còn gì đậm đà hơn với món mực tươi luộc chấm nước mắm Phú Quốc thứ thiệt.

            Không ai có thể cưỡng lại những món ốc đang bốc khói nghi ngút, những tô bánh canh chả cá với từng lát chả chiên vàng, những tô bún sóng sánh ánh vàng của dầu mỡ hay những đĩa ghẹ, đĩa tôm nướng nóng hổi quyện với vị đặc biệt của muối tiêu chanh.

            Nghệ thuật ẩm thực ở vùng đất này còn giữ mãi những nét hoang sơ, chỉ với những cách chế biến đơn giản, nêm nếm những gia vị đậm chất Phú Quốc, vậy mà lại giữ lại nguyên vẹn những hương vị từ biển cả. Chỉ cần đi từ xa, hít hà mùi thơm lạ lùng từ một quán ăn nào đó đều khiến bạn không thể nào cưỡng lại ý niệm được một lần thưởng thức tất cả các món ngon mỗi khi du lịch Phú Quốc.

            Ngoài hải sản, chợ đêm cũng có rất nhiều món ngon khác như bánh mì nướng bơ, nem nướng, thịt nướng, chả nướng, ngô nướng, bánh tráng Phú Quốc,… Đặc biệt món bánh tráng Phú Quốc được coi là đặc sản nơi đây và được lưu truyền qua nhiều thế hệ.

            Sau khi thưởng thức xong những món giàu đạm, bạn có thể ghé qua thưởng thức món kem cuộn cực kỳ bắt mắt cùng với tiếng lạch cạch của người chế biến. Kem cuộn có rất nhiều hương vị để bạn lựa chọn như hoa quả, trà xanh, chocolate,… Ngoài kem cuộn ra, bạn cũng có thể thưởng thức món kẹo chỉ Phú Quốc với thành phần gồm dừa, bánh tráng, mạch nha,… Chắc chắn bạn sẽ rất thích thú khi nhìn người bán biến đổi khối mạch nha chỉ trong vòng mấy chục giây.

            Đừng vì nghe tên là “thiên đường ẩm thực” mà nghĩ ở đây chỉ có mỗi ẩm thực thôi nha, gian hàng bán đồ lưu niệm cũng cực kì thu hút và đa dạng. Sau khi thưởng thức xong các món ngon, bạn có thể dạo bước qua khu đồ lưu niệm và chọn mua một vài món đồ để kỉ niệm chuyến đi hoặc làm quà cho người thân, bạn bè. Hàng loạt món đồ thủ công mỹ nghệ như dây chuyền bằng chuỗi ngọc, nhẫn ngọc trai, lược chải đầu, lắc đeo tay đồi mồi, các loại vỏ ốc, sò làm gạt tàn hay đồ đựng bút,…Ngoài ra ở đây còn có dịch vụ khắc chữ lên hạt gạo khá độc đáo và được lòng du khách.

            Du lịch Phú Quốc, ghé thăm chợ đêm Dinh Cậu, trải nghiệm cảm giác đi bộ trên những con đường nườm nượp khách tham quan, nghe âm thanh vui nhộn từ biển cả thổi vào, thỉnh thoảng ghé thăm một quầy hàng nào đó, cứ an nhiên, bình lặng như thế mà quên đi những khó nhọc của cuộc sống ngày thường. Không chỉ vậy, những bức tranh sinh hoạt của người dân vùng biển, mỗi người mỗi quầy hàng, tất bật bán buôn nhưng họ luôn nở nụ cười niềm nở nhất, cái lòng mến khách, yêu người, cái tình ấm áp nơi đây làm cho du khách cứ lưu luyến mãi khôn nguôi.

            Quả thực, chợ đêm Dinh Cậu có quá nhiều thứ thú vị và độc đáo. Có lẽ bởi vậy mà nhiều du khách nói rằng, đến Phú Quốc nhất định phải đi dạo một vòng chợ đêm Dinh Cậu. Dường như, chợ đêm Dinh Cậu không chỉ là thỏa tâm hồn ăn uống của thực khách muôn phương, mà tìm về nơi ấy, hòa mình vào bầu không khí trong lành, mát mẻ, hưởng thụ những món quà từ biển cả, cảm nhận tình cảm chân thành của thiên nhiên và con người nơi thiên đường đảo ngọc đã tạo nên một sức hút khó cưỡng đối với khách du lịch trong và ngoài nước.

On Top